北京商报讯（记者 郭缤璐）11月27日，北京商报记者相识到，中共中心办公厅、国务院办公厅宣布《食粮勤俭及反食物华侈步履方案》（如下简称 《步履方案》 ），进一步成立全链条食粮勤俭、反食物华侈常态化机制。
《步履方案》提出，指导餐饮办事谋划者增强按需适当点餐提示，明确标示并合理配置菜品及主食规格数目，踊跃推广小份餐品，鼓动勉励餐饮办事收集平台撑持商户踊跃介入反食物华侈。
据相识，最近几年来各年夜餐饮办事企业与餐饮商家踊跃介入 反华侈 步履，经由过程常态化指导、进级产物功效等方式，低碳环保的糊口方式已经成为主流消费习气。
美团数据显示，截至2024年10月，美团平台上累计近168万餐饮商户提供了跨越909万种 小份菜 ，有跨越4.8亿美团外卖消费者选择过 无需餐具 选项，累计减碳量超31万吨。
据相识，美团经由过程体系页面革新，于原有点餐页面向消费者提醒 适当点餐 的基础上，于 点餐 提交定单 完成定单 三个环节对于消费者举行全流程提示。为商户上线一键配置 提醒海报 功效，鼓动勉励商户于门店主要位置发布 简约适度 文明点餐 主题海报，截至2024年5月，累计跨越13万美团外卖商户利用了主题海报。
美团平台相干卖力人暗示，作为餐饮办事收集平台，美团高度器重反食物华侈事情，始终把提防外卖餐饮华侈摆于凸起位置。提示 适当点餐 、推进 小份菜 等环保功效与产物，是外卖平台于生意业务场景鞭策反食物华侈的主要办法。
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