北京商报讯（记者 张天元）4月8日， 网红蛋糕疑把预制蛋糕当现做蛋糕卖 相干话题激发会商。按照彭湃新闻，网红蛋糕品牌 慕叁山 将保质期6个月的预制冷冻蛋糕当现做蛋糕售卖，且撤除原产物标签，蛋糕从冰柜里掏出来后，拆失产物原包装、换上精致的玄色包装盒，再配上各类配件，一个售价近200元的 慕叁山 生日蛋糕1分钟内就 建造完成 了。
彭湃新闻记者从3月中旬最先举行多方面的查询拜访及探寻，发明 慕叁山 部门门店举措措施简朴，其实不具有现场建造蛋糕的前提，有门店仅摆放3个年夜型冰柜，冷冻生存各类款式的蛋糕。一旦有消费者下单，事情职员就会撤除这些冷冻生存蛋糕上的原包装，改换上 慕叁山 的玄色包装盒。而同时被撤除的，还有有蛋糕原包装上贴着的配料表、出产日期、保质期等商品信息标签。值患上留意的是， 慕叁山 一家门店事情职员口中所称的 提早一天建造好送过来的 蛋糕，其出产日期现实为2024年12月18日。
据相识，慕叁山官方微信公家号曾经于不久前发布声明称，慕叁山慕斯蛋糕采用-35 ℃至-40℃超低温冷冻成型技能，与冰淇淋贮存前提一致，必需全程于-18 ℃冷链储运。同时，收集所流传的 低价产物图片 代工场信息 等内容与慕叁山品牌无关。
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