北京商报讯（记者 郭诗卉）一场突如其来的疫情给险些所有餐饮企业带来了不小的丧失。近日，西贝莜面村开创人贾国龙于接管媒体采访时吐露出今朝餐饮企业因难以动工还有要给员工发工资致使企业现金流紧张于餐饮业内回声很年夜。而与餐饮企业环境差别的是，不少处于保供一线的零售品牌却呈现用工紧张的环境，特别是生鲜范畴缺乏分拣员，对于此有业内子士提出可让餐饮企业员工前去有效工需求的商超或者相干企业 上班 ，保障都会不变供给的同时削减餐饮企业的丧失，填补零售企业的短板。
北京商报记者相识到，云海肴、青年餐厅已经经与盒马告竣了相干互助。2月2日，盒马发布动静称，受新冠肺炎疫情影响，云海肴、青年餐厅（北京）暂停业务。时期，部门愿意继承事情的员工将入驻盒马各地门店，介入打包、分拣、上架、餐饮等事情。餐企员工颠末口试、培训、体检、确认劳动合同后上岗。相干触及上海、北京、南京、西安、深圳、广州、昆明等多地，总计近500人，今朝已经有部门员工到岗。盒马暗示，为包管办事职员康健安全，所有员工需举行防护办法规范培训，并佩带口罩、丈量体温后上岗。
这类方式可减缓餐饮企业员工没法动工给企业酿成的压力，假如有零售企业、餐饮企业有响应需求也可将岗亭需求、人数提交至北京当地糊口研究中央。
接洽人：刘师长教师：18618193195
郭女士：18811143157
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