北京商报讯（记者 王晓然 郭缤璐）以京菜为主打的京味斋最先卖起了 卤味 。近日，北京商报记者独家获悉，京菜品牌京味斋推出了卤味子品牌 味味犟卤 ，今朝已经经于京味斋饿了么、美团外卖门店上线，同时线下门店也设有零售点。今朝上线的产物包罗鸭头、鸭脖、藕片等13种，价格区间于12.9元-28.9元，将来会按照季候调解售卖产物，增长应季品种。
京味斋相干卖力人告诉北京商报记者，整个疫情给餐饮业造成重创，特别处所菜系、家常菜系的中餐类其恢复期较其他特点菜系来讲时间较长。同时，京味斋以烤鸭为招牌菜，于卤味的货源方面有必然的资源，以是最先研究于零售方面的新营业。
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据相识，将来按照市场反馈，会思量结构新零售线下实体店。
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