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北京商报讯（记者 张天元）10月16日，由福州市人平易近当局引导、福州市商务局主理的福州市申创 世界美食之都 闽菜宣传推介会于北京举办。会上，北京饭馆、北京世纪金源年夜饭馆 新福席餐厅、北京满满海佛跳墙等近二十家于京闽菜馆或者北京餐饮企业被授予了 闽菜推广基地 的牌匾。

北京商报记者相识到，2022年最先，福州正式启动了 世界美食之都 的申创事情。于申都的动员下，2023年福州餐饮行业市场主体57000多家，餐饮业务额511.2亿元，同比增加12.6%；2024年1月－6月，福州餐饮业务额265.8亿元，同比增加超13.2%；餐饮行业市场主表现有5万多家，精美高端餐厅251家，比去年增长了33家。

将来，申创世界美食之都事情将继承开展，引领福州餐饮财产高质量成长，将 闽菜 打造成为福州的都会新手刺，助力鞭策福州设置装备摆设国际消费中央都会。